Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe

Giới thiệu về "Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe""Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe" là một đầu sách về dinh dưỡng được ghi nhận trong nhiều tài liệu giáo trình và chương trình đào tạo; các nguồn tham khảo nêu tên tác giả là Hà Huy Khôi và Từ Giấy, thuộc thể loại sách y học / dinh dưỡng, thường xuất hiện dưới dạng sách cũ, sách hiếm và được bán bởi các hiệu sách cũ như Ngọc Hiển Book.

Nội dung chính
Cuốn sách trình bày các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, vai trò các chất dinh dưỡng chính, cách thiết kế khẩu phần cho các nhóm đối tượng và một số vấn đề dinh dưỡng cộng đồng; nội dung mang tính giáo trình, phù hợp cho sinh viên y tế và những người quan tâm đến chăm sóc sức khỏe, gợi mở nhiều vấn đề thực hành và lịch sử ứng dụng dinh dưỡng trong bối cảnh Việt Nam (khi đọc, độc giả sẽ muốn khám phá thêm các bài học minh họa và ví dụ ứng dụng cụ thể).

Giá trị sưu tầm
Với tư cách một ấn bản được trích dẫn trong giáo trình và chương trình đào tạo, cuốn sách có giá trị tham khảo chuyên môn và lịch sử học thuật; bản in cũ có thể là bản in hiếm, lưu giữ ký ức nghề nghiệp và thực hành dinh dưỡng tại Việt Nam trước đây, khiến nó hấp dẫn với người sưu tầm sách cũ, những ai trân trọng văn phong khoa học cổ điển và các ấn bản y học hiếm.

Mời quý độc giả sở hữu cuốn sách quý này tại Ngọc Hiển Book - tiệm sách cũ uy tín tại TPHCM.